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疾控动态 | 我市开展食品安全国家标准宣贯暨专项跟踪评价

时间: 2023-10-21

  1020日,我市在安丘市举办2023年食品安全国家标准宣贯暨专项跟踪评价工作会。会议由潍坊市卫健委、潍坊市疾控中心主办,安丘市卫健局、安丘市疾控中心承办。我市部分餐饮具集中消毒企业和使用企业代表参加。

   

  工作会上,市疾控中心专家对食品安全国家标准及跟踪评价、《食品安全国家标准餐()具集中消毒卫生规范》进行解读并开展现场问卷调查。

  食品安全国家标准宣贯暨专项跟踪评价工作的开展,有助于餐饮具集中消毒企业规范进行生产经营活动,进一步提高餐饮具消毒质量,切实保障广大消费者舌尖上的安全。